*0,5 кг куриного филе
*1 яйцо
*0,5 ст молока
*соль,перец, приправы по вкусу
пакет для запекания- для заворчивания сосисок
Приготовление:
Мясо пропустить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль, специи и хорошо вымесить. Пакет разрезать, завернуть колбаски, завязать ниткой, проколоть неколько раз, чобы воздух выходил. Отварить 15-20 минут. Дальше можно обжаривать для придания румяной корочки.